Description
Produtor Finca La Anita
País Argentina
Região Agrelo, Mendoza
Tipo Tinto
Uva 100% Malbec
Volume 750ml
Safra 2019
Teor alcoólico 13,5%
Temperatura de serviço 16ºC
Vinificação Fermentação em tanques de inox, com leveduras selecionadas, por 10 dias.
Fermentação malolática espontânea com controle de temperatura.
Maturação 9 meses em barricas francesas Allier de segundo uso.
Corpo Médio
Potencial de guarda 5 anos
Harmonizações Cordeiro com molho de hortelã, queijos curados como o parmesão, carnes assadas.
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